管式超滤膜元件赋能果汁澄清浓缩新路径
发布日期:2025-10-27
在果汁加工中,澄清与浓缩是影响产品品质和货架期的关键环节。传统处理方式易导致果汁风味流失或澄清度不足,而管式超滤膜元件凭借独特性能,为果汁加工提供了适配方案。

它具备精准的分离能力,能高效截留果汁中的悬浮颗粒、胶体、大分子蛋白质及微生物,同时保留果汁中的小分子风味物质与营养成分,让澄清后的果汁透光性好,且原有风味不受破坏,解决传统工艺中风味流失的问题。
针对浓缩需求,管式超滤膜元件可在温和条件下实现果汁浓缩,避免高温浓缩对果汁营养的破坏,助力企业生产高浓度果汁产品。其管式结构设计让料液流通顺畅,不易堵塞,尤其适配果汁这类含一定杂质的料液,减少清洗频率,保障连续生产。
此外,该元件操作便捷,可根据果汁加工量灵活调整处理规模,且运行过程能耗较低,契合食品加工行业节能降耗的需求,为果汁企业提升产品品质、优化生产流程提供支持。
